Atrodo išmėginai visas įmanomas dietas ir būdus mesti svorį, tačiau niekas neatnešė ilgalaikių rezultatų, o ir priminė savęs kankinimą? Ribojai kalorijas, valgei košes, darei iškrovos dienas, nevalgei po 18:00 val. ir nuolat jautei alkį, bet kilogramai ir apimtys liko kaip „įkalti”?
Viskas būtų paprasta, jei mūsų kūnas būtų paprastas kalorimetras ir visą suvalgytą maistą matuotų tik kalorijomis (kcal) bei esant jų deficitui – degintų riebalus.
Tačiau taip nėra, žmogaus organizmas labai sudėtingas, kurį valdo įvairūs hormonai, metaboliniai procesai, o išderintas jų balansas yra puikus tramplinas į nekontroliuojamą antsvorio augimą. Tik mūsų pačių organizmas sprendžia kiek suvartotų kalorijų skirti kiekvienam veiksmui ir kiek kaupti atsargoms. Tad, tikriausiai jau suprantate, kad teorijos apie kalorijų deficitą dažnai yra klaidingos.
KODĖL KETO?
Nes tai pilnavertė mityba, sveikas svorio metimas be nuolatinio alkio jausmo, kalorijų skaičiavimo ir valgymo „po truputį 5-6 kartus per dieną”. Šios mitybos metu patiekalai sotūs, skanūs, įvairūs. Valgoma 2-3 kartus per dieną, kas šiuolaikiniam žmogui ypač aktualu ir patogu.
Kas keičiasi valgant pagal Keto?
✔ Riebalų deginimas vyksta nuolatos (24/7);
✔ Medžiagų apykaitos, kraujospūdžio, cholesterolio, insulino balansas;
✔ Gerėja virškinimas, dingsta potraukis greitam, nesveikam maistui.
✔ Sumažėja alkio jausmas ir noras persivalgyti;
✔ Gerėja emocinė, psichinė būklė, nuotaika.
✔ Didėja produktyvumas ir noras veikti.
Moksliniai tyrimai rodo, kad šis mitybos būdas – nutukimo, migrenos, kraujotakos sistemos, širdies ligų, diabeto, epilepsijos, psoriazės, aknės, hormonų disfunkcijos bei kitų ligų gydymas/prevencija. Tinka tiek sportuojantiems, tiek mažiau aktyviems.